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Ana Paula entrevista a Constance

ROMPIENDO EL HIELO - Entrevista con Constance, la cantante
Constance es una persona que tiene como aficiones principalmente la musica y hacer investigacion en la internet. Ella considera como su mayor virtud la responsabilidad. Con respecto a su personalidad destaca la indecision, o sea, se considera una persona un poco dubitativa. Constance comenta que no tiene verguenza de nada en la vida y la clave de la felicidad para ella es poder viajar por el mundo. Además, ella comenta que es adicta al chocolate porque le gusta muchísimo. En el final, Constance comenta que su mayor preocupación en el futuro es el propio futuro."

CHOCOLATE CALIENTE ESPECIAL por Ana

DIFICULTAD: Fácil
TIEMPO: 10 minutos

INGREDIENTES:
- 1 litro de leche desnatado.
- 1 lata de leche condensado.
- 4 cucharadas de sopera de cacao.
- 2 cucharadas de sopera de amido de millo.
- Canela en polvo


Se necesita batir todos los ingredientes ( menos la canela).
Llevar a fuego en temperatura media hasta el líquido hervir espesar.
Polvillar con canela.

Se puede colocar un poco de chantilly por arriba.

Esta receta es excelente para dias bien fríos.

Arroz Curry ,receta de la chef Fukuko

CURRY RICE
DIFICULTAD: NINGUNA
TIEMPO: 1 HORA
INGREDIENTES: 1 KILO DE PATATAS PELADAS Y CORTADAS EN CUBOS (2CM), 1\2 KILO DE ZANAHORIAS PELADAS Y CORTADAS EN RODEJAS MEDIAS; 3 PIMIENTOS 1 VERDE, 1ROJO Y 1 AMARILLO LIMPOS Y CORTADOS EN CUBOS (02 CM), 2 CEBOLLAS LIMPAS Y CORTADAS EN CUBOS, + OU – 1 KILO DE POLLO O CERNE O TERNERO (COMO PREFIERES), EN TROZOS, SAL COMO LE GUSTA Y CURRY E UN POCO DE MAICENA.
PREPARACIÓN:
En una cazuela con un poco de aceite se fríe bien los trozos de la carne elegida, después se ponen las patatas y zanahorias. Salar. Hacerlas en fuego medio durante tiempo suficiente hasta que las patatas están blanditas. Añadir un poco de agua, dejar calentar y se ponen los pimientos, cebollas y 1 cuchara de curry mezclar bien. Colocar maicena para espesar.

Sirviese caliente con arroz.

Arroz de Carreteiro de la chef Iuri

Cuiabá ciudad verde

Cuiabá,

Con su cielo azul y

con el brillo del sol

nos ilumina cada día.


Los cantos de los pájaros

en el muro, en los árboles,

nos despiertan con mucha alegría.


Cuiabá ciudad verde,

por las montañas a su alrededor y

por las más bellas cascadas,

más abajo el Pantanal y

más arriba la Selva Atlántica.


Gente humilde y trabajadora,

las de aquí – “pé rachado” y

las de fuera – “pau rodado”.


Todo el año, siempre verano.

a veces llueve y luego florece,

después vuelve el sol que

siempre nos resplandece.


Flavianne Gattass

B2.3

Viva la diferencia

Teresópolis

Daniela de A1 nos recomienda un viaje a Teresópolis.Pincha en la imagen para verla más grande.

Día del libro

Déjanos un texto de algún autor que te guste mucho.

Foz de Iguaçu

Foz de Iguaçu

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Fukuko de A1 nos propone este viaje al paraíso, cuéntanos si has estado en Foz y qué te pareció.

Vacaciones en Brasil

Iuri Fukuda (A1)nos propone una escapada al balenario Camboriu.Pincha en la imagen para verla más grande.

Gente blanca de ojos azules

Déjanos tu opinión sobre las polémicas declaraciones de Lula sobre la crisis financiera.

El museo de Orsay

El museo de Orsay es un gran museo de París. Allí encontramos el arte del siglo XIX, más precisamente de 1848 hasta 1914. El arte más antiguo desde los egipcios y mesopotámicos hasta el siglo XVIII está en el museo del Louvre, así que el arte moderno y contemporáneo está en el Centro Georges Pompidou.
El edificio donde se encuentra actualmente el museo era antiguamente una estación de trenes que fue concluida en el año 1900 para la Exposición Universal y funcionó como tal hasta el año 1939. Desde allí partían los trenes para la región sudoeste de Francia. Hoy se puede ver por toda la fachada las letras PO ya que la empresa que administraba la Gare d’Orsay (Estación de Orsay) se llamaba Compañía de caminos de hierro París – Orleáns en su nombre traducido para el español. Se puede ver también el nombre de numerosas ciudades francesas que eran destinos de los trenes que partían desde allí.
La estación fue convertida en terminal de trenes suburbanos de París pues los nuevos trenes para viajes de largo recorrido eran demasiado grandes para los ándenes de la estación. Durante la Segunda Guerra Mundial el edificio funcionaba como central de correos y también como sitio de recepción de los prisioneros después de la liberación de París. Más tarde el edificio sirvió de escenario para la película de Orson Welles, El Proceso, basado en el libro homónimo del escritor checo Franz Kafka. Por fin en 1986, tras muchos trabajos de conversión del edificio para que este pudiera recibir las obras de arte, fue inaugurado el Museo de Orsay.
El museo posee una colección permanente de aproximadamente 4000 obras entre pinturas, esculturas, muebles, dibujos y fotografías. El Orsay se destaca por su importante colección de obras del impresionismo en la que se puede apreciar los trabajos de Monet, Renoir, Cézanne, Degas, Manet y muchos otros. Además de esto, hay obras del realismo, del postimpresionismo y el arte decorativo en estilo Art Nouveau.
El museo recibe anualmente más de 3 millones de visitantes. Desde su inauguración, hace 22 años, el museo ha recibido más de 60 millones de personas.


CARLOS AUGUSTO MINE – B2.3 Profesora Eva 28/03/2009

Cuba

Cuba es un país que desde 1959, año en el que el gobierno revolucionario, encabezado por Fidel Castro, empieza las reformas de carácter comunista, se encuentra aislado del resto de los países occidentales. Las reformas comunistas afectaron fuertemente a las personas de más alto nivel social y a las empresas estadounidenses en el territorio cubano.

Tras muchos conflictos entre Cuba y EEUU, el presidente Eisenhower rompió las relaciones diplomáticas con la isla y empezaron los embargos. De esta manera, Cuba mantenía relaciones comerciales sólo con los países del bloque comunista.

Con el fin del comunismo en Europa, el país pierde muchos socios comerciales, lo que causa una fuerte crisis económica ya que no hay más ningún país con el que pueda negociar.

Estas son razones por las cuales podemos ver en el documental Buena Vista Social Club edificios muy viejos y coches antiguos como si Cuba hubiera parado en el tiempo.

Los cubanos, por lo que se puede ver en la película no parecen ser muy felices, o al menos no están satisfechos con la política de su país. Esto se percibe por los cubanos que intentan salir de la isla cruzando el mar hacia Florida, o mismo cuando salen del país para eventos, como las Olimpiadas, y huyen de sus comitivas para no volver a Cuba.

El régimen castrista también parece haber sido muy malo para la cultura cubana; la música como muestra el documental sufrió el cierre de Buena Vista Social Club y de otros centros de cultura.

Sin embargo, Cuba siempre obtuvo buenos resultados en los deportes, la educación es buena y el analfabetismo ya no existe. Además, los médicos cubanos son muy bien reconocidos por su competencia, ya que las facultades de medicina son consideradas de muy buena calidad.

Con el fin del gobierno de Fidel Castro se puede esperar una mayor apertura de la isla, aunque el actual presidente sea su hermano, Raúl Castro.



Carlos Augusto Mine

B2.3 – Sábado

14/03/2009

Actividades 2.0.

Cuando empecé este blog, no sabía si a vosotros, mis alumnos,os iba a gustar o iba a ser una obligación más para cubrir el expediente. En este año largo de blog,con más de 7000 visitas, hemos editado la entrada de Curitiba de la wikipedia en español, hemos escogido nuestras palabras favoritas, hemos hecho críticas de cine y muchas cosas interesantes. Muchas de estas actividades me las ha inspirado el profesor Emilio Quintana,que de esto sabe un rato. No lo conozco personalmente pero me ayudó mucho ver lo que hacía con sus alumnos. Ahora tenemos la suerte de poder acceder al PCC del Instituto Cervantes de Utrecht y ver una buena recopilación de actividades 2.0 por niveles.
Así que os propongo que miréis estas actividades y me contéis qué os parece y cuál os gustaría hacer.También podemos adaptarlas.
Os animo también a que vistéis el blog de vuestros compañeros del Instituto Cervantes de Utrecht.

Podéis dejar enlos comentarios vuestras sugerencias para que este espacio siga funcionado y enriqueciéndose.